Gulaš čorba od povrća

Evo čorbe koja u vreme posta može da  posluži kao kompletan obrok.  Svega ima osim mesa, a nedostatak mesa nećete ni primetiti.Bilo kako bilo recept za ukusnu čorbu od povrća je pred vama.

Sastojci

125 g praziluka isečenog na kolutove

100 g šargarepe isečene na listiće

100 g korena celera isečenog na listiće

1 crvena paprika isečena na veće kockice

50 g listova koprive

1 kašika seckanog sremuša

1 čen sitno seckanog belog luka

100 g šampinjona isečenih na četvrtine

150 g krompira isečenog na manje kocke

So,biber
1 kašičica slatke začinske paprike

3 dl paradajz soka

1 l vode

2 kašike ulja

Način pripreme

Praziluk, sremuš i beli luk proprižiti na ulju u šerpi odgovarajuće veličine.

Iseći ostalo povrće iz pomoć Tefal Fresh Ehpress pa dodati u šerpu.

Začiniti i naliti vodom i paradajz sokom.

Kada proključa utišati vatru i krčkati dok povrće omekša oko 30 min.

Servirati toplo.

Da li ste probali ovaj recept? Ostavite svoje utiske u komentarima.

Imate pitanje? Slobodno ga postavite. :)

Hvala unapred!
Tražite recepte za posna jela i slatkiše? Jedan klik na sliku ispod i svi su tu. Ukusni i provereni.


Tražite kvalitetno posuđe? Klikom na sliku ispod saznaćete sve o Tefal paleti posuđa.