LEPI BRKA

19.04.2019

Roštilj sos

slano sos bez glutena gurmanluk

Sezona roštiljanja počinje sa prvim sunčanim danima i treba se pripremiti. Moj današnji doprinos na tu temu je roštilj sos, ili kako bi se to moderno reklo BBQ sos. Ovako kako je opisan u receptu je prilično blag, ali ga vi možete doterati prema sopstvenom ukusu. Može se dodati više tucane paprike ili bibera da bi bio pikantniji, a svi sveži začini su naravno dobrodošli pod uslovom da ih pravilno dozirate. Dakle ovde imate osnovu, a za dalje pustite mašti na volju i uživajte u lepom vremenu, prirodi i naravno roštilju.
Sastojci

3 dl paradajz soka
3 kašike paradajz koncentrata (to vam je ono što se prodaje u tubi :) )

0,5 dl balzamiko sirćeta

2 kašike meda

½ kašičice tucane ljute paprike

3 čena belog luka

2  glavice crnog luka
so, biber

Način pripreme

Beli i crni luk usitnite u Tefal Masterchop sa balzamikom.

Stavite u šerpicu odgovarajuće veličine , dodajte med,ljutu papriku i paradajz sok i koncentrat od paradajza i kuvajte na tihoj vatri 30-40 minuta, dok se ne zgusne.

Ostaviti da se ohladi i služiti uz sve vrste roštilja ili čak pečenja.

Sos se može čuvati u frižideru desetak dana.

Da li ste probali ovaj recept? Ostavite svoje utiske u komentarima.

Imate pitanje? Slobodno ga postavite. :)

Hvala unapred!
Klikom na sliku ispod bićete u mogućnosti da pronađete još recepata kojima možete priključiti ovaj sos.


Zašto je Tefal posuđe moj izbor saznajte klikom na fotografiju isopd.

 

Roštilj sos

Pravili ste recept?

Jasmina

27.04.2019

Divnoooo

Lepi Brka

27.04.2019

Hvala! :)

SLIČNI RECEPTI