Pikantne rolovane papričice

Na mom poslednjem putu po severu Crne Gore u fokusu su bila tradicionalna jela i stari recepti, ali povremeno je valjalo sve začiniti nekom novotarijom. Recept za ove slasne pikantne paprike dobio sam od Igora Stojovića koji je inače velliki zaljubljenik u prirodu i pasionirani kuvar amater. To da je amater on kaže sam za sebe, ali verujte mi nema ništa amatersko u ovom receptu. Recept sam malo izmenio po svom ukusu, ali ovo je za mene vrhunsko meze.

Sastojci

8 Ljutih papričica

16 kom listova slanine

Fil

300 g krem sira

2 kašike meda

3 čena belog luka

1 Kašičica žutog šećera

½ kašičice slatke paprike

Način pripreme

Paprike iseći po dužini, izvaditi semenke i ostaviti peteljke.

Sve sastojke za fil pomešati u Tefal Masterchop.

Nafilovati polovine paprike sa filom i obmotati slaninom.

Peći u rerni na 220°C dok slanina ne postane hrskava.

Da li ste probali ovaj recept? Ostavite svoje utiske u komentarima.

Imate pitanje? Slobodno ga postavite. :)

Hvala unapred!
Ljubitelj ste gurmanluka? Klik na sliku ispod i biće još dosta recepata za razne gurmanluke.


Klikom na sliku ispod saznaćete zašto je Tefal posuđe moj izbor.