Ljevuša sa suvim šljivama i borovnicama

Uključite se u akciju klikom na fotografiju ispod!
A, sad recept...


Sastojci                                                                                                              
Za palačinke
300g pšeničnog brašna
300g heljdinog brašna
1/2 kašičice praška za pecivo
so
voda
ulje
Za fil
400 g suvih šljiva (bez koštica)

150 g borovnica

100 g šećera
400 g mladog sira

150 g mladog kajmaka
1 vanilin šećer

Za premazivanje

1 jaje

2 kašike šećera

Način pripreme

Od brašna, vode, praška za za pecivo i malo soli uz pomoć Tefal miksera umutiti smesu za palačinke.

Testo treba da bude nešto gušće nego za obične palačinke. Ispržiti palačinke u tiganju.
Za to vreme napraviti fil od seckanih suvih šljiva sira i kajmaka tako što se svi sastojci pomešaju.

Sastavljanje

Kao osnovu staviti jedan palačinak pa preko njega staviti deo fila i malo borovnica. Preko toga drugi palačinak.

Postupak ponavljati sve dok se ne potroši sav fil, tako da poslednji sloj u tepsiji bude palačinak koji premažemo umućenim jajetom i pospemo sa malo šećera.

Peći na 180°C 30-40 min.

Da li ste probali ovaj recept? Ostavite svoje utiske u komentarima. 
Koji je vaš omiljeni slatkiš sa borvnicama ili suvim šljivama?
Ako vam se recept dopao, slobodno ga objavite na društvenim mrežama.
Imate pitanje, postavite ga.
Hvala unapred!
Za još proverenih recepata za slatkiše klik na fotografiju ispod.


Da bi ste saznali zašto je Tefal posuđe moj izbor kliknite na fotografiju ispod.