Lepi Brka

7.12.2022.

Šarena musaka

slano bez glutena gurmanluk


Stara izreka kaže: "Kad ne znaš šta ćeš, onda musaka".
Zapravo nije to neka stara izreka, već moj izgovor da pravim musaku od čega god poželim i imam na raspolaganju. :)
Ovu sam nazvao šarena iz očiglednog razloga. Vi joj dajte koje god ime želite, ali definitivno valja probati i ovaj recept za musaku.

Sastojci

2 krompira srednje veličine isečena na kolutove

700g mešanog mlevenog mesa

4 manje glavice luka sitno sečene (ili po ukusu)

2 čena belog luka

So

Biber

1 pakovanje zamrznutog mešanog povrća (400g)

3 dl mleka

4 jaja

Način pripreme

0,5 dl ulja

Način pripreme

U dobro zagrejanom Tefal tiganju na malo ulja propržiti luk i pred kraj prženja dodati sitno seckani beli luk i pržiti još minut. Dodati u tiganj mleveno meso, uitnitiga varjačom, posoliti i pobiberiti.

Pržiti uz povremeno mešanje sve dok meso ne bude dobro opečeno.

U Tefal pleh za pečenje naspite malo ulja (i ne mora) pa po dnu rasporedite krompir.

Preko krompira rasporedite opečeno meso, a zatim i povrće.

Umutite jaja u mleku, začinite i time zalite sve u plehu.

Pleh pokrite aluminijumskom foliom ili poklopcem pa pecite u rerni zagrejano na 180°C oko 35 min pokriveno i oko 5 min otkriveno.

Nakon pečenja ostaviti da se malo ohladi.

Služiti toplo.

Da li ste probali ovaj recept? Imate li vi neki "neobičan" recept za musaku? Ostavite svoje utiske u komentarima.

Imate pitanje? Slobodno ga postavite. :)

Hvala unapred!

Volite musaku i treba vam još recepata? Klik na sliku ispod i tu su!


Klikom na sliku ispod otkrijte zašto je Tefal posuđe moj prvi izbor!

 

Šarena musaka

Pravili ste recept?

SLIČNI RECEPTI