Lepi Brka

14.04.2020

Čorbast grašak sa piletinom i sremušem

slano bez glutena na kašiku


Ovih dana kuvam uglavnom jela „na kašiku“ sa što više povrća. Sremuš je obavezan. Koristim ga za salatu i za kuvana jela. Ovo jelo je zgodan predlog za ukusan, brz i jednostavan obrok.

Možete ovde naravno dodati i još nekog povrća, možete dodati i zapršku ako ste tako navikli. Može i bez mesa, ako postite, ili jednostavno ne jedete meso...U svakom slučaju napravite nešto što će obradovati vaš stomak.

Sastojci

4 batka sa karabatkom

400 g graška

5-6 šargarepa srednje veličine

3 glavice luka

2 krompura srednje veličine

1 veza sremuša

1 lovorov list

1,5 l vode ili supe (može i više)

So

Biber

Ulje

Način pripreme

U ekspres loncu ili većoj šerpi na malo ulja propržite sitno seckani luk.

Kada luk omekša dodajte komade piletine koje ste predhodno začinili solju i biberom da se malo opeče sa svih strana.

Za to vreme isecite šargarepu na kolutove uz pomoć Tefal Fresh Express.

Sremuš isecite na trake, a krompir na sitnije komade.

U šerpu sa piletinom dodajte povrće i začine pa nalijte vodom ili supom tako da sve dobro ogrezne.

Ako kuvate u ekspres loncu kuvajte 25 min, prvo na jakoj vatri, a onda utišati na minimum. Vreme kuvanja se meri od momenta kada para krene da izlazi na sigurnosni ventil.

Ako kuvate u običnoj šerpi sačekajte da provri, pa utišajte vatru i krčkajte oko 45min.
Služiti toplo.

Da li ste probali ovaj recept? Ostavite svoje utiske u komentarima.

Imate pitanje? Slobodno ga postavite. :)

Hvala unapred!

Čorbast grašak sa piletinom i sremušem

Pravili ste recept?

SLIČNI RECEPTI