Voćni zalogaji u lisnatom testu

Photo by: Aleksandar Damnjanović

Danas bez komplikacija. Samo malo lisnatog testa, jabuke i kruške. Naravno i cimet da zamiriše...
Posna verzija bez premazivanja jajetom.

Sastojci

500 g kupovnog  lisnatog kiselog  testa

2 jabuke

2 kruške

3 kašike žutog šećera

1 ravna kašika cimeta
Za premazivanje
1 jaje
Za premazivanje posna varijanta
1 dl vode
3 kašičice šećera

Način pripreme

Kruške i jabuke oljuštiti, očistiti i iseći na kriške sličnih oblika i uvaljajti u šećer kome ste predhodno dodali cimet.

Oklagijom na obrašnjavljenoj radnoj površini istanjiti lisnato testo i napraviti trake debljine 5mm.

Trakama testa obmotati komade voća i ređati ih na pleh predhodno obložen papirom za pečenje.

Sve premazati jajetom umućenim sa malo vode i peći u rerni zagrejanoj na 180°C oko 20 min. Ako pravite posnu varijantu u vodi istopiti šećer i time blago premazati testo pre pečenja.

Nakon pečenja ostaviti da se malo ohlade pa služiti toplo i li hladno.

Da li ste probali ovaj recept? Ostavite svoje utiske u komentarima. 
Čime bi ste vi punili ovakvo pecivo? 
Imate pitanje? Slobodno ga postavite. :)
Hvala unapred!

Peciva su vaša strast? Klik na sliku ispod i stiže još recepata.


Klikom na sliku ispod otkrijte zašto je Tefal posuđe moj prvi izbor!