Griz sa voćem

Pošto smo tokom zime izgustirali sve moguće kombinacije griza (verovali ili ne čak i sa onim najpopularnijim keksom) jedva smo dočekali da dođe sočno slatko voće i malo promenimo repertoar. Cela drama oko griza se dešava u našoj kući, naravno. Istini za volju u jednom momentu te drame sam dobio kompliment da mi je griz bolji nego u obdaništu. Sa druge strane kajisije su na izmaku što znači da su slatke i mekane, dakle baš kako treba da budu, dakle mogu i u griz. U ovoj kombinaciji dodatni šećer praktično nije ni potrban, ali sam ga ipak stavio u recept kao mogućnost ako baš želite. 
Prijatno!
Sastojci

200 g zrelih slatkih kajsija očišćenih od koštica

1 banana (oko 100g oljuštena)

80g suvih smokvi očišćenih od peteljke

1 kašika nerafinisanog šećera (može i bez)

¼ kašičice cimeta u prahu

¼ kašičice đumbira u prahu

10g maslaca

2dl mleka (+ po želji)

40 g pšeničnog griza

Način pripreme

U Tefal Masterchop XL staviti očišćene kajsije, bananu, smokve isečene na četvrtine, cimet, đumbir i 1 dl mleka. Dobro usitniti.

Sve to presuti u manju šerpu, dodati ostatak mleka, maslac i šećer po želji. Kuvati uz povremeno mešanje dok se mleko ne zagreje (ne treba da ključa) i uz mešanje žicom polako dodavati griz da se ne bi stvorile grudvice. Ako želite tečniji griz dodajte još mleka. Imajte na umu da griz kako se hladi tako postaje gušći.
Nastaviti sa mešanjem sve dok ne provri. Kada počne da vri utišati vatru i uz neprekidno mešanje kuvati još oko minut-dva.
Servirati sa secknim kajsijama i bananom.

Da li ste probali ovaj recept? Ostavite svoje utiske u komentarima.

Imate pitanje? Slobodno ga postavite. :)

Hvala unapred!

Volite kremaste poslastice? Klikom na sliku ispod dobićete još zanimljivih recepata.


Da bi ste saznali zašto je Tefal posuđe moj izbor kliknite na fotografiju ispod.