Lepi Brka

30.12.2020

Čokoladni tart sa lešnikom

slatko čokolada

Photo: Aleksandar Damnjanović

Čokolada sa lešnicima?! Kako se pre ovoga nisam setio? :)
Zaista, mislim da ne postoji prirodnija kombinacija od ove.

Sastojci

Fil

250 g crne čokolade

1 dl neutralne pavlake

100 g pečenih krupno seckanih lešnika

Osnova

210 g keksa od integralnih žitarica

80 g maslaca

Način pripreme

Lešnike opeći u tiganju bez ulja.

U Tefal Masterchop samleti keks zajedno sa manjim komadima maslaca dok se ne dobije prhka masa.

Modlu za tart obložiti Fino papirom za pečenje i u modlu presuti masu od keksa i maslaca.

Sve dobro i ravnomerno utabati po dnu modle i staviti u rernu zagrejanu na 180°C na 10 min.

Za to vreme čokoladu istopiti na pari zajedno sa neutralnom pavlakom tako da se dobije tečna masa i promešati mikserom.

Izvaditi modlu sa keksom iz rerne i preliti ravnomerno otpljenom čokoladom.

Preko svega posuti lešnik.

Ostaviti da se sve ohladi na sobnoj temperaturi pa staviti u frižider da se stegne preko noći.

Da li ste probali ovaj recept? Ostavite svoje utiske u komentarima.
Koji je vaš omiljeni čokoladni desert.

Hvala unapred!

 

Čokoladni tart sa lešnikom

Pravili ste recept?

Rajko Cic

31.12.2020

ODLICNO I LEPO

Mara

03.01.2021

Pravili smo za novogodišnju noć i bilo je lepo. Naravno, pošto je fil od crne čokolade sa procentom od 70-80, deca se baš i nisu pobila za parče, ali smo ja i suprug uživali. Lako i brzo se sprema, a ukusno je.

SLIČNI RECEPTI