Lepi Brka

05.12.2018

Posni kolačići sa kikiriki puterom

slatko desert posno praznici vegetarijanski


Ovi kolačići su idealna zamena za industriske slatkiše koje obično kupujemo da bi na brzinu došli do energije koja nam je potrebna u toku radnog dana, u školi, na fakultetu ili na nekom putovanju.
Sastojci:

100 g brašna

½ kašičice soli

½ kašičice sode bikarbone

1 zrela banana

25 g kikiriki putera

120 g pirea od jabuke

1 kesica burbon vanile

160 g ovsenih pahuljica

100 g sitno seckane čokolade

½ dl vode po potrebi

Način pripreme:

U posudi za mešanje pomešati sve suve sastojke.

U drugoj posudi ispasirati bananu, dodati kikiriki puter i pire od jabuka.

Najjednostavniji način da napravite pire od jabuke je da uzmete dve jabuke i ispečete ih neouljuštene u mikrotalasnoj pećnici dok ne omekšaju. Ista stvar se može uraditi i u rerni ali traje malo duže.

Pomešati suve i vlažne sastojke i mešati dok se ne sjedine, dodati čokoladu i ovsene pahuljice. Ako je smesa suva dodajte malo vode.

Ostaviti smesu da odstoji oko 30 minuta.

Od dobijene mase napraviti kuglice veličine oraha koje treba poređati na pleh obložen papirom za pečenje.

Peći 10-15 minuta na 180°C.

Nakon pečenja ostaviti da se ohlade. 

 

Posni kolačići sa kikiriki puterom

Pravili ste recept?

SLIČNI RECEPTI