Lepi Brka

17.10.2018

Kolač od paradajza

slatko

Sastojci:


3 jajeta
230 g šećera
1 dl ulja
1,5 dl soka od paradajza
270 g brašna
1 kašičica cimeta
1 kesica praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
3-4 kašike šećera u prahu

Način pripreme:

Razdvojiti žumanca od belanaca. Belanca umutiti u čvrst sneg. Žumanca pomešati sa šećerom,mutiti mikserom, dodati ulje pa dodati sok od paradajza. U brašno umešati cimet i prašak za pecivo pa napraviti testo dodajuci prethodno napravljenu smesu sa sokom od paradajza i na kraju umešati sneg od belanaca. Peći u podmazanoj i brašnom posutoj posudi za pečenje na 180°C, 20-40 minuta u zavisnosti od modle ili tepsije. Zabosti čačkalicu u kolač i ako izlazi suva kolač je gotov. Ostaviti da se potpuno ohladi. Ispečen kolač posuti prah šecerom.

Kolač od paradajza

Pravili ste recept?

SLIČNI RECEPTI