Lepi Brka

18.10.2018

Jabuke u medu i vinu

zdravo jednostavno bez glutena slatko

Sastojci:


4 jabuke srednje veličine
100 g suvih šljiva
4 kašike meda
2dl crnog vina
4 kašike malina
50g oraha
50g maslaca
malo cimeta


Načn pripreme:


Napraviti fil za jabuke:

Orahe, maline i šljive izmiksovati blenderom dok se ne sjedine.

Oprati i oljuštiti jabuke. Izdubiti ih nožićem i izvaditi seme iz njih. Jabuke napuniti filom i staviti u manju dublju vatrostalnu posudu. Napraviti preliv od meda i vina, promešati dok se med ne rastopi i preliti jabuke. Posuti cimetom i dodati po malo maslaca na svaku jabuku. Pažljivo prekriti i zatvoriti aluminijumskom folijom tako da jabuke mogu da se potpare u rerni. Jabuke peći na temperaturi od 180°C oko 30 minuta, 15 minuta sa folijom i 15 bez nje.
Servirati tople, prelivene sokom od vina i meda u kojem su se pekle.

Jabuke u medu i vinu

Pravili ste recept?

SLIČNI RECEPTI