Lepi Brka

23.07.2019

Griz sa voćem

slatko brzo


Pošto smo tokom zime izgustirali sve moguće kombinacije griza (verovali ili ne čak i sa onim najpopularnijim keksom) jedva smo dočekali da dođe sočno slatko voće i malo promenimo repertoar. Cela drama oko griza se dešava u našoj kući, naravno. Istini za volju u jednom momentu te drame sam dobio kompliment da mi je griz bolji nego u obdaništu. Sa druge strane kajisije su na izmaku što znači da su slatke i mekane, dakle baš kako treba da budu, dakle mogu i u griz. U ovoj kombinaciji dodatni šećer praktično nije ni potrban, ali sam ga ipak stavio u recept kao mogućnost ako baš želite. 
Prijatno!
Sastojci

200 g zrelih slatkih kajsija očišćenih od koštica

1 banana (oko 100 g oljuštena)

80 g suvih smokvi očišćenih od peteljke

1 kašika nerafinisanog šećera (može i bez)

¼ kašičice cimeta u prahu

¼ kašičice đumbira u prahu

10 g maslaca

2 dl mleka (+ po želji)

40 g pšeničnog griza

Način pripreme

U Tefal Masterchop XL staviti očišćene kajsije, bananu, smokve isečene na četvrtine, cimet, đumbir i 1 dl mleka. Dobro usitniti.

Sve to presuti u manju šerpu, dodati ostatak mleka, maslac i šećer po želji. Kuvati uz povremeno mešanje dok se mleko ne zagreje (ne treba da ključa) i uz mešanje žicom polako dodavati griz da se ne bi stvorile grudvice. Ako želite tečniji griz dodajte još mleka. Imajte na umu da griz kako se hladi tako postaje gušći.
Nastaviti sa mešanjem sve dok ne provri. Kada počne da vri utišati vatru i uz neprekidno mešanje kuvati još oko minut-dva.
Servirati sa secknim kajsijama i bananom.

Da li ste probali ovaj recept? Ostavite svoje utiske u komentarima.

Imate pitanje? Slobodno ga postavite. :)

Hvala unapred!

Griz sa voćem

Pravili ste recept?

Dragica Gavrilović

23.07.2019

Odlična ideja!!!

Jovana

23.07.2019

Jeo je bebac (18 meseci), a sladili se i mama i tata. Umesto smokvi smo stavili urme i izostaviti smo začine zbog bebe. Preukusno! Voleli bismo ideje koje još voće može da se proba umesto kajsija? Ribizle, višnje, jagode?

Lepi Brka

25.07.2019

Ja bih svakako probao sa jabukama, kruškama, šljivama, svežim smokvama... Šta god Vam se učini zgodnim. Višnje su možda malo kisele za bebe...

SLIČNI RECEPTI