Lepi Brka

29.01.2020

Bapski recepti za lek protiv kašlja

lek tradicionalno

Ovo je vreme prehlada i virusa. Svi kašlju i šmrcaju, pogotovo deca. Kada uđete u apoteku sa polica vas vrebaju nebrojeni sirupi protiv kašlja koji nisu nimalo jeftini. Koliko su učinkoviti najbolje vi znate... Nikoga ne nagovaram da okrene leđa savremenoj farmaciji i medicini, ali postoje prirodnije i jeftinije alternative koje zaista daju rezultate.

Jedna je šerbet od mleka i karamelizovanog šećera, a druga čaj od jabuka i luka. Verujte mi obe rade!

Šerbet verovatno svi znaju da prave ali hajde da se podsetimo. Što se tiče ovog drugog bapskog leka nema baš tako fantastičan ukus ali je mnogo efikasniji. Odrasli neka se mršte i nek piju, a decu što pre naviknete kasnije će ići lako.

I jedan i drugi treba piti tople, srk po srk. Dakle polako.
U svakom slučaju mirovanje, puno barabica i strpljenja. Proći će...
Šerbet

Sastojci

3 kašičice šećera

2 dl mleka

5 g maslaca

Način pripreme

U manju šerpu ili džezvu sipati šećer i staviti na umereno jaku vatru da se karamelizuje. Pazite da vam karamel ne zagori. Preko otopljenog karamela sipajte mleko. Karamel će se kristalizovati i stvrdnuti.

Ostavite na vatri i uz mešanje sačekate da šerbet provri. Kada se karamel istopio u mleku dodati maslac, promešati i sipati u šolju da se malo ohladi. Piti toplo.

Čaj od luka i jabuke

Sastojci

1 glavica crnog luka

1 jabuka

1 čen belog luka

10 g svežeg đumbira

½ kašičice cimeta

1 l vode

Način pripreme

Jabuke očistiti i iseći na listiće uz pomoć Tefal Fresh Express.

Luk očistiti i iseći na rebarca, a beli luk očistiti i zgnječiti nožem. Đumbir očistiti i usitniti.

U šerpu staviti sve sastojke i naliti vodom.

Kuvati dok ne proključa i nakon toga utišati vatru i kuvati još 5 min dok jabuke ne omekšaju.  Procediti željenu količinu i ostaviti da se malo ohladi. Zasladiti medom.

Piti po malo ne sve od jednom.

Da li ste probali ove recepte? Ostavite svoje utiske u komentarima.

Hvala unapred!

Bapski recepti za lek protiv kašlja

Pravili ste recept?

Ivanja

29.01.2020

Serbet sa mlekom jesam, a caj od jabuka nisam. Da li smem da spremim unuku koji ima dve godine? Hvala za divne recepte i emisije na televiziji

Lepi Brka

29.01.2020

Ivanja, Mi ovaj čaj pravimo našem sinu od kad je imao 2 godine.

Biljana Todorović

29.01.2020

Poštovanje Divim se Vašim receptima i umeću Mi bolujemo od Celijakije i naša je kuhinja bezglutenska, tako da ne isprobamo sve, ali SKIDAM KAPU Provereno dobar čaj je od lorbera 2dlvrele vode, 3lista lorbera i kuvati 5min Procediti i piti Dozvoljena je količina 4dl za 24h

Vesna

30.01.2020

Da li se jabuka i luk cisti od kore?Hvala.

Tatjana

31.01.2020

Dopada mi se što ste me podsetili na ove prirodne pomoći. Znam da je čaj od luka za produktivan kašalj, kada se nakupi šlajm. Ja ga pravim samo sa korom od luka, korom od crvene jabuke i bosiljkom. Ukus je prijatan a može i med da se doda. Deluje. Pozdrav

Lepi Brka

31.01.2020

Draga Biljana, Drago mi je da pratite moj rad iako niste u prilici da sve probate. Imate ovde i recepte bez glutena kao i neke koji se mogu napraviti malo drugačije i prilagoditi ljudima sa celijakijom. Vi to sasvim sigurno i znate. :)

Lepi Brka

31.01.2020

Draga Vesna, Ako imate domaće neprskane jabuke i luk, onda mogu i sa ljuskom. U suprotnom ljuštite.

Mira

02.02.2020

Mlijeko, samo nikada nisam voljela, niti pila, čak niti ono bez laktoze (osim kada sam bila beba, a toga se ne sjećam). Ali sjećam se pripravaka koje je moja baka s premala djedu, jel svake zime je jako kašlja (sa ovoga stajališta, mislim da se radilo o bronhitisu). Jedno je bilo vruće mlijeko sa masti od guske. Ni dan danas ne mogu shvatiti kako je djeda to mogao piti, a onda da bi se valjda popravio taj okus, slijedilo je mlijeko sa špinanim šećerom. Ali, najbitnije, svaki puta bi ta terapija bila učinkovita.

SLIČNI RECEPTI